夢パン工房

夢パン工房 秋の種まき

こんにちは もうすっかり秋ですね。おいしい物がいっぱいの季節がやってきましたね~ 本社屋上で栽培した小麦も無事に製粉され、おいしいパンになりました。 私は今回は都合があわずにパン作りは参加できませんでしたが、試食だけはし 続きを読む

北の大地には憧れがいっぱい?! Pasco夢パン工房収穫会

こんにちは。 お盆が過ぎて雨があがったら、明け方なんだかちょっと秋の気配が。 とは言え、日中はまだまだ暑いですね   さて、先月7月、札幌にあるベーカリー店「Pasco夢パン工房」でも小麦の収穫を行いました。今 続きを読む

春が来た!屋上&Pasco夢パン工房

こんにちは。 各地で桜の開花宣言もされ、いよいよ春ですね~ 先月まではまだまだじっと寒さに耐えていたPasco本社屋上の小麦たち。 3月になってムクムクと起き上がり始めたので、3月5日に肥料をやりました。    続きを読む

北海道でも栽培中!Pasco夢パン工房小麦畑

こんにちは。徐々に寒くなってきて、いよいよ冬ですね。 年々冷え性度のアップしている私は、仕事中にはもうすでにひざ掛けはもちろん、湯たんぽも活用中です。   さて、Pascoの小麦栽培と言えば本社屋上ともう一箇所 続きを読む