実食!「超熟 国産小麦」

こんにちは。4月も残すところあと1週間。新緑がまぶしい季節になりました。

ずっと雨続きでしたが、ようやくいいお天気が続くようになりました!

 

雨やら何やらでずっと屋上に行けず、先日久々に行ってみたところ・・・

 

なんと言うことでしょう!もう穂が出ているではありませんか!

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そんな小麦の成長の様子はまた次回ご紹介します!

 

さて、この4月に新発売した「超熟 国産小麦」。皆さまもうお召し上がりになりましたか?

超熟国産小麦

今回はこの「超熟 国産小麦」の魅力を、パスコ・サポーターズ・クラブの会員の皆さまのご感想を交えながらご紹介します。

そして、おいしく食べるためのちょっとしたコツも

 

※「パスコ・サポーターズ・クラブ」は、お客さまのご意見やアドバイスを商品開発やキャンペーン企画に活かすため、広くご意見をいただくために設立された会で、会員の皆さまにアンケートやモニターなどにご協力いただいています。新規会員の募集は毎年9月にメルマガ会員様を対象に行っています。

→活動のご紹介はこちら

 

「超熟 国産小麦」おいしさのヒミツその
100%国産小麦

 

「超熟 国産小麦」はその名が表すとおり、小麦粉は100%国産小麦を使用。

 

「パッケージに『「ゆめちから」の小麦粉を50%使用(小麦粉中)』と書かれているけど、残りの50%は国産じゃないの?」

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といったお問い合わせをよくいただきますが

残りの50%ももちろん、国産。「ゆめちから」以外では「春よ恋」と「きたほなみ」を使っています。

もっちり弾力のあるパンを作れる超強力小麦「ゆめちから」と他の国産小麦のベストな配合を追求。

さらにPasco独自の超熟製法で、もっちり、しっとりとしたパンが生まれました。

→超熟製法とは

 

パスコ・サポーターズ・クラブのモニターの皆さまへのアンケートでも

「「超熟 国産小麦」について、魅力を感じた点は?」の問いに対し

59人中51人もの方が「国産小麦100%」を選択、

 

「「超熟 国産小麦」を召し上がって、好きなところは?」の問いに対しては

45人の方が「もっちり感」を選択し、ダントツ1位に!

 

“ 国産小麦でもっちり食感 ”が「超熟 国産小麦」の大きな魅力ですね。

 

 

「超熟 国産小麦」おいしさのヒミツその
バターを使用

 

「超熟 国産小麦」ではおいしさにこだわり、バターを使用しています。

トーストするとバターがほのかに香り、サクッとした食感に。

 

モニターの皆さまから

トーストして食べたら、ほどよくバターの風味が口に広がり、非常に美味しくいただきました。

バターの風味、甘さがあるので、トーストするだけでそのままでとても美味しい。

まず、袋を開けた時、香りがよくて食べる前から期待大でした。そしてトーストしたのですが、バターの香りがとてもして外はカリッとして中はもっちりとして美味しかったです。

 

とうれしいご感想をいただいています

 

さてここで皆さまにぜひぜひ実践していただきたのが

おいしいトースト3原則

トースターは必ず温めてからパンを入れる!

パンを入れてからスイッチを入れると、トースターが温まるまでに、パンが徐々に熱を受け、水分が飛んでパサパサのかたいトーストになってしまうんです。

 

お皿は温めておく!

トーストしたパンはまだ水分の蒸発が進んでいます。冷たいお皿にのせると、トーストが露を吸って、ふにゃふにゃになってしまいます。

 

トーストしたパンは重ねておかない!

トーストしたパンの重ね置きは水分の蒸発を妨げてしまいます。

 

私たちもよく撮影でおしゃれっぽく盛り付けたくて重ねて置いてしまいますが・・・

こんな感じに。

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実はだめなんですね。

ちょこっと置いておいただけでもこんなに水滴が・・・。そして下のパンがふにゃっと・・・

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ではでは、それを踏まえてトーストします!

 

袋を開けてのぞきこむだけでちょっとテンションあがります。まずは香りを堪能。フガフガ

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3原則を守ってトーストします。トーストせずにそのままでも食べたのですが、仕事を忘れて素で食べてしまい写真を撮るのを忘れました・・・

まずはトースターを温めてから

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パン を投入!いってらっしゃい!

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じっと見守って・・・

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いたつもりがつい他事していて耳がちょっと焦げてしまいましたあわわわわ

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温めておいたお皿にのっけて完成!サクッと、もちっとー

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モニターの皆さまからも

いつも朝食は和食の我が家ですが、土曜日の朝シンプルにトーストを。外はパリッと香ばしく中もっちりで、わあっと思いました。

もっちりでした!山の部分の耳がトーストしたらカリッとしてくせになりそうな食感でした。

味はもちろん美味しかったですが、食べた時の食感が魅力的でした。トーストすると外はカリッと内はモッチリでした。

 

などなど、これまたうれしいご感想を沢山いただきました。

 

かみしめるほど感じる国産小麦のおいしさ。

ぜひお楽しみください。

 

 

「超熟 国産小麦」はPascoの通販サイトでもご購入いただけます。

http://www.pascoshop.com/